El evento tuvo lugar en el Lope Restaurante y Jardín de Sevilla y consistió en un showcooking para presentar y degustar la nueva hamburguesa retinta de Hamburdehesa. Varios cocineros de diferentes restaurantes de Sevilla presentaron a los invitados las distintas maneras de cocinar y preparar esta carne en forma de mini hamburguesa, cada una con su toque de originalidad pero siempre respetando el sabor de la retinta. Alcides, de Bilio’s; Fran, de Velouté; Fabián, de Xkysito; y Dani Reche, de Depikofino, fueron los cocineros que hicieron disfrutar de un sabor único al conglomerado de medios invitados al showcooking.
Las excelentes carnes utilizadas proceden de ganado de raza retinta autóctona criado en libertad en las dehesas de Andalucía y Extremadura y aportan a las Hamburdehesas un sabor único, que se aprecia desde el primer bocado. Uno de los factores clave que les diferencia de otros es su innovador sistema de envasado individual al vacío, que consigue garantizar la calidad y mejorar su conservación hasta tres veces más que otros envases. También destaca por su ausencia de gluten, lactosa, colorante, soja y huevo.
El showcooking tuvo como colaborador a las empresas Cruzcampo, Eaters, Depikofino, Velouté y Bilio’s y de organizadores a BrandMedia, ASM, 97 y BrandMedia. Cuyar Jabugo, marca de Hamburdehesa, también estuvo presente con una degustación de sus mejores jamones y embutidos.
Hamburdehesa tuvo un detalle con los invitados, a cada uno le dio la oportunidad de llevarse a casa un bipack de hamburguesas para disfrutarlas con sus familiares o amigos y compartir la experiencia de un sabor único. Puedes encontrar la Hamburdehesa Retinta en tus supermercados de confianza.
Factoría Cruzcampo lanza sus planes de verano con velás, catas gratuitas y música en vivo
La sede de la Fundación Cruzcampo inaugura la época estival con novedosos planes, solo disponibles hasta el 20 de julio, como la celebración de Velás en su terraza, catas gratuitas de la nueva Cruzcampo Tremenda y cenas con música en directo. Estas novedades y una nueva propuesta gastronómica con sabores del verano para tapear en la fábrica original de Cruzcampo, acompañan a los habituales talleres de tiraje, catas de cervezas artesanas o visitas guiadas que se celebran en el espacio. La recaudación irá destinada a la acción social de Fundación Cruzcampo: la formación de jóvenes en hostelería a través sus becas ‘Talento Cruzcampo’, para impulsar el talento juvenil y su empleo en hostelería.
