Tortas Andrés Gaviño es una empresa sevillana familiar con una tradición centenaria en la elaboración de dulces tradicionales de Sevilla. En su casa familiar existían hornos panaderos donde en el Siglo XIX ya se hacían tortas de aceite, aprovechando el calor residual después de hacer el pan de cada día.
Elaboradas exclusivamente Aceite de Oliva Virgen Extra, todos sus ingredientes son naturales y de origen vegetal prescindiendo de cualquier colorante o conservante artificial. El Doctor Andrés Gaviño, fundador de la empresa, concienciado de la importancia de una alimentación saludable, consideró irrenunciable esta característica en los productos que elaboraba y comercializaba.
Hechas a mano, artesanos
La especialidad de Andrés Gaviño no podría ser otra que las tortas artesanales, hechas a mano, una a una. Por eso no hay una torta igual a otra. Esta laboriosa preparación es otra de sus señas de identidad, imprescindible para conseguir la textura fina y ligera que ha dado tanto prestigio a esta marca.
