Ubago es una empresa andaluza fundada en 1929 y dedicada a la elaboración y comercialización de productos procedentes de la pesca (ahumados, conservas, bacalao y salazones). El grupo cuenta con plantas productivas a nivel nacional e internacional y da empleo directo a más de 4.800 personas. En España cuenta con tres plantas productivas en Málaga, La Línea de la Concepción y Barbate, que emplean a más de 1.000 trabajadores. Ubago es líder en el mercado español en salmón ahumado, melva y caballa.