jamón de Jabugo – Revista Andalucía Económica

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La DOP Jabugo reúne en la Plaza de España de Sevilla a las 7 DOP e IGP de Jamones de España

Conmemora así que Jabugo es Ciudad Gastronómica Española durante 2023. Invitados y visitantes turistas nacionales e internacionales han participado en este evento celebrado en el monumento de Aníbal González en el que se ha podido degustar cada uno de los jamones del país, representados en las bancadas de sus provincias.

Barceló Aracena: Una escapada gastronómica y cultural por la sierra onubense

Con un enclave único en plena Sierra de Aracena, el hotel propone una visita que mezcla gastronomía con naturaleza, perfecta para disfrutar en invierno.

959 Ibérico: Artesanía en boca

959 Ibérico lanza una edición limitada de lujo donde arte y artesanía van de la mano. 959 Ibérico presenta diversas posibilidades con el auténtico sabor y aroma de la dehesa andaluza, y propone diferentes formatos que facilitan su transporte, presentación y consumo.

Acuerdo de Colaboración entre la delegación territorial de Educación, la Denominación de Origen Protegida Jabugo y la Fundación Caja Rural del Sur

La delegada territorial de Educación y Deporte, Estela Villalba, trabaja para impulsar el conocimiento del patrimonio propio entre los escolares onubenses. La Fundación Caja Rural del Sur aportará todos los recursos materiales y humanos necesarios para llevar a término el proyecto.

Sánchez Romero Carvajal pone la pajarita al Día del Padre con una edición especial para disfrutar del sabor original de Jabugo en familia

Xanty Elías (Acánthum, 1 estrella Michelin) ha elaborado dos recetas divertidas y sencillas para elaborar en familia: Empanadas de verdura y jamón de bellota 100% ibérico y quiche de jamón de bellota 100% ibérico y queso gratinado. El pack, estará disponible en el e-commerce de la marca a partir del 8 de marzo e incluye además la pajarita del cerdo de Sánchez Romero Carvajal en formato recortable.

Sánchez Romero Carvajal, reconocida con el premio Superior Taste Award con 3 Estrellas de Oro por el prestigioso International Taste Institute

Los protagonistas, jamón, chorizo y salchichón de bellota 100% ibéricos han conseguido una puntuación de 97,6%, 95,3 y 92,8% respectivamente, un resultado que refleja la excelente calidad de sus productos y sabor inigualable.

El jabugo despliega su elegancia en París

El Jamón de Huelva no es sólo un producto gastronómico de gran nivel, sino también es una forma de vida y hacer vida. Y prueba de ello es la Ruta del Jabugo, que la DOP Jamón de Huelva llevó de la mano a este encuentro.