El chef Xanty Elías, galardonado con una Estrella Verde Michelin y un Sol Repsol Sostenible, ha creado una propuesta gastronómica para la provincia enfocada a productores locales de calidad y comprometidos con la sostenibilidad como Sánchez Romero Carvajal, del que es embajador o el Grupo Osborne.
959 Real Ibérico alcanza el máximo nivel de excelencia con su jamón 100% ibérico Denominación de Origen Protegida Jabugo. 959 Real Ibérico Consorcio de Jabugo elabora jamones y paletas honrando la tradición y respetando el origen.
Conmemora así que Jabugo es Ciudad Gastronómica Española durante 2023. Invitados y visitantes turistas nacionales e internacionales han participado en este evento celebrado en el monumento de Aníbal González en el que se ha podido degustar cada uno de los jamones del país, representados en las bancadas de sus provincias.
959 Ibérico lanza una edición limitada de lujo donde arte y artesanía van de la mano. 959 Ibérico presenta diversas posibilidades con el auténtico sabor y aroma de la dehesa andaluza, y propone diferentes formatos que facilitan su transporte, presentación y consumo.
Con esta adquisición, Montesierra, S.A. incrementa su posición en Retail con una marca bien establecida en el canal, ampliando su gama de productos ibéricos con productos de reconocido prestigio en el sector como son el loncheado a mano (mejor loncheado de jamón según la OCU), los untables ibéricos y los choricitos de jabugo de Cuyar Jabugo.
El campo solar instalado en Jabugo ocupa una extensión igual a la de dos campos de fútbol con 42km de cable solar y produce la energía eléctrica que demanda una población de 7.500 habitantes
Para descubrir Huelva hay que hacerlo despacio, saboreándola poco a poco y la mejor y más cómoda manera de hacerlo es localizando el centro de operaciones en el Puerto Antilla Grand Hotel, situado en primera línea de playa de Islantilla, en un lugar privilegiado de la Costa de la Luz.
El chef, reconocido con una Estrella Verde Michelin dispone en Finca Alfoliz de un huerto ecológico, cultivado con la técnica de permacultura,
así como producto local de Huelva, donde destacan las carnes de Sánchez Romero Carvajal. Sánchez Romero Carvajal mantiene su compromiso con la conservación de la raza 100% ibérica y el ecosistema natural en el que viven en libertad, con un modelo de gestión sostenible desde hace más de 200 años.
El jurado de los Best!n Food Awards, los únicos premios de marketing alimentario que se conceden en España, ha entregado los premios a los ganadores de 2022. Sánchez Romero Carvajal ha sido premiado con el Oro en la categoría de ‘Best
Corporate Identity’ por Best!N Food #22.
El actor, productor, director y empresario estadounidense aceptó el reto de ser embajador del 20 aniversario de Madrid Fusión a cambio de disfrutar de un menú valorado en 300.000 euros. El jamón ibérico Cinco Jotas ha sido el aperitivo principal de los que han compuesto este menú de 16 pases elaborado por cinco de los chefs más prestigiosos del planeta: Mauro Colagreco, Joan Roca, Quique Dacosta, Martin Berasategui y José Andrés.
Elisabeth Montoya, nueva directora del centro de producción de Cervezas Alhambra en Granada
Andalucía Económica presenta el ‘Ranking de las 1.200 mayores empresas en Andalucía’
La Casa del Estanque inaugura nueva temporada 2024
Casa Ozama abre sus puertas en Sevilla
Five Guys continúa su expansión por Andalucía con una gran apertura en Puerto Banús
Ayesa refuerza su apuesta en IA con la compra de Emergya, partner líder de Google en España
