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Fundación Mahou San Miguel y su Cátedra en la UMA contribuyen a la especialización de los jóvenes profesionales de la hostelería

La Cátedra Fundación Mahou San Miguel acoge la segunda edición del programa avanzado en ‘Dirección, Gestión e Innovación en Restauración’ que d comienzo en enero de 2022. Dirigido a jóvenes profesionales con talento en hostelería y turismo, el objetivo principal del programa consiste en capacitarles para una mayor diferenciación y facilitar su acceso a un empleo de calidad. Durante el acto se ha hecho entrega de los premios de investigación que otorga la Cátedra al mejor Trabajo Fin de Carrera en las categorías de Grado y Máster del curso 2020-21.