La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha celebrado la V gala de premios ESHS, donde se han reconocido a personas e instituciones que durante el año 2023 han contribuido al progreso y desarrollo a través de la educación, la investigación, la sostenibilidad, la comunicación, así como al fomento del turismo y la gastronomía, y que han sido un ejemplo para nuestra sociedad, y para el sector hostelero.
La escuela ha programado encuentros, conferencias, mesas de debate y foros, que servirán como plataformas de intercambio de ideas y conocimientos entre los distintos actores de la industria.
500 alumnos de un total de 14 países marcan el punto de partida del curso 2022-2023 en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. La consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible son parte indispensable en el proceso de formación del alumnado y el impacto de nuestra institución en la sociedad. Ganadores del Premio Turismo de Andalucía 2022 en la categoría Formación e Investigación Turística, en reconocimiento a la labor de profesionalización del sector de la gastronomía, la hotelería y el turismo.
Los nuevos diplomados están llamados a convertirse en los líderes del sector de la gastronomía, la hotelería y el turismo nacional e internacional. José Ignacio Castillo, secretario general de Economía de la Junta Andalucía, ha sido el Graduado de Honor. La ESHS ha sido recientemente reconocida con la Medalla de la Ciudad de Sevilla por su labor emprendedora, innovadora y profesional.
La joven empresa, nacida en mayo de 2021, pone en valor a productores de la Vega del Guadalquivir como medio para fomentar la economía local y minimizar las emisiones de CO2 a la atmósfera. La conservación del medio ambiente y su lucha por ríos y océanos libres de plásticos son dos de sus retos.
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha celebrado la III edición de su gala anual, en la que se ha hecho entrega de los Premios Extraordinarios 2021. Entre los premiados de esta edición, Hostelería de España, el periodista José Ribagorda, Turismo de Portugal, Andex, la Fundación Valentín de Madariaga, Ecovalia, el Hotel Alfonso XIII de la cadena Marriott y las estrellas Michelin Aponiente, Cañabota y el chef Jesús Sánchez, entre otros premiados de proyección nacional e internacional.
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha organizado la VI Jornada de Orientación Profesional en la que se dan cita los representantes de las cadenas hoteleras y restaurantes de España con mayor proyección a nivel nacional e internacional. Barceló, Palladium, Fuerte hoteles, Grupo Manzano y Grupo Dani García fueron algunas de las empresas que presentaron sus propuestas a los alumnos de la ESHS. Nacho Manzano, con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol, participó en la jornada con un showcooking.
Los Premios Internacionales en Producción Ecológica a la Defensa Francisco Núñez de Prado persiguen reconocer la labor de quienes se implican en el desarrollo y fomento del sector. La distinción en Sector ha sido para la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.
En esta segunda edición, directores generales de destacados hoteles sevillanos han planteado el futuro más inmediato del sector. Los estudiantes de Dirección Hotelera de la ESHS han sido quienes han expuesto los temas a debatir y a analizar.
500 alumnos de un total de 14 países continúan su andadura en el curso 2021-2022 en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. La consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible es parte indispensable en el proceso de formación del alumnado y el impacto de nuestra institución en la sociedad. Los alumnos que hoy comienzan su periodo formativo conforman el movimiento ESHS del que ya están hablando los medios de comunicación, las compañías hoteleras y el sector de la restauración.
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