La compañía avanza en su estrategia de ofrecer un Surtido Eficaz que satisfaga las necesidades de sus clientes, con los que comparte en estos centros experiencias de consumo para mejorar productos y desarrollar nuevas soluciones o innovaciones. Mercadona cuenta con 24 centros de coinnovación repartidos entre España y Portugal, en los que el pasado año se realizaron 12.500 sesiones de trabajo con clientes que permitieron a la compañía incorporar 370 mejoras, 217 novedades y 25 innovaciones de producto.