El sector hortofrutícola de Almería es el más sostenible de Europa, como resultado del uso de fertilizantes naturales y control biológico. Las cooperativas almerienses, CASI y MABE, junto con la agrotecnológica Nostoc Biotech y la Universidad de Almería, están llevando a cabo estudios pioneros en agricultura sostenible. Las investigaciones pretenden demostrar que es posible reducir el abono químico hasta en un 20% en los cultivos de pimiento y tomate, con la aplicación de alternativas naturales, como el humus de lombriz.