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Sevilla acoge la ruta ‘Momentos Únicos by Brugal 1888’, capitaneada por el chef andaluz Javier Muñoz

El chef Javier Muñoz lidera esta iniciativa desde su restaurante en Jerez, La Carboná, a través de un plato inspirado en Brugal 1888 y en una especial historia de amistad verdadera que podrá degustarse en exclusiva hasta marzo de 2024. Los 5 locales sevillanos que acogerán la ruta ‘Momentos Únicos by Brugal 1888’ tras haber asistido a una master class impartida por el chef Javier Muñoz y el bartender Colo Linari serán: Casa Ozama, Casa Anibal, Maquiavelo, Abades Triana y Casa Berrinche. Cada local elaborará un plato maridado con Brugal 1888, un líquido caracterizado por un doble envejecimiento en barricas de Bourbon y Jerez, y una versión del clásico cóctel elaborado con este ron: Dark ‘n’ Stormy. En esta nueva edición, la ruta presenta una novedad. Los hosteleros de cada región, en este caso Sevilla, realizarán sus propuestas de plato + cóctel y participarán en un concurso nacional que tendrá un ganador escogido por el chef Dani García.

Brugal busca los mejores locales de ocio y gastronomía sevillanos para celebrar la amistad

El objetivo de la marca, que comercializa ron de la República Dominicana a nivel internacional, es crear un distintivo para señalar a los mejores espacios de la capital andaluza donde estar con amigos. Un jurado experto en la ciudad elaborará un listado con los mejores locales y seleccionará a los 10 ganadores. El listado se convertirá después en una guía útil de establecimientos donde disfrutar con los amigos. La marca ha apostado por Andalucía para dar el pistoletazo de salida a este plan, que ha arrancado el 30 de junio en Sevilla tras su presentación dos días antes en Málaga, y aspira a convertirse en un sello de calidad a nivel nacional, el ‘Best Places Amistad Verdadera’ by Brugal.