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De la mano de Grupo Hermanos Martín, nace un nuevo concepto de cafetería y panadería, Altrigo, que ha abierto sus puertas el miércoles 28 de febrero en Palomares del Río (Crta. Palomares Almensilla s/n), situado junto a Cash Fresh. Un espacio acogedor y contemporáneo donde disfrutar de desayunos, meriendas y tapas con todo el sabor de la cocina casera a una excelente relación calidad precio. Altrigo es también una panadería artesana, con más de 20 variedades de panes, desde integrales o con cereales (quinoa con semillas, pasas y nueces, soja…), hasta tradicionales andaluces (Sierra Norte, telera cordobesa…) y variedades sin gluten. 
Además de menús cada día y de la posibilidad de realizar pedidos para llevar, Altrigo ofrece la opción de realizar encargos, por teléfono o por correo electrónico, de todos los platos, tapas y surtido con que cuenta la cafetería. Una forma de seguir disfrutando de platos tradicionales de la gastronomía de la tierra, como guisos o atún encebollado con mosto de Umbrete, así como de propuestas más contemporáneas, como ensalada de pollo asado con manzana y curry. 
El nuevo establecimiento Altrigo ha sido diseñado para todos los públicos, con una zona infantil para niñ@s y también con una red de wifi disponible para sus clientes. La nueva cafetería mantiene también unos horarios amplios, de forma que pueda convertirse en una alternativa real de ocio durante toda la semana, tanto para desayunos, meriendas como para tapear, almuerzos o cenas (de lunes a sábado de 07.30 a 21.30h, y domingos y festivos de 08.00 a 21.00h).