La empresa jiennense Mariscos Castellar celebra este año medio siglo de trayectoria, y en este tiempo se ha consolidado como uno de los cocederos de mariscos más importantes de España y como un referente en la distribución de alimentos congelados en el país. La compañía familiar acaba de renovar su estructura corporativa y su imagen de marca, y ha diseñado un ambicioso plan estratégico.
Estas novedades han sido presentadas a los medios de comunicación por los hermanos Josefina y Francisco García Calero, quienes desde hace cuatro años llevan las riendas de la compañía compartiendo la Dirección General de la misma. Los fundadores de Mariscos Castellar fueron sus padres, Pepe García y Elisa Calero.
Acto presentación
El objetivo de los hermanos García Calero es que la compañía familiar siga creciendo, al menos durante otros 50 años, por eso han implantado cambios en la estructura empresarial, con la puesta en marcha de nuevos departamentos como Exportación, Innovación y Desarrollo, y Marketing y Comunicación, así como el reforzamiento de las áreas de Calidad, Producción y Ventas con la incorporación de nuevos profesionales expertos. Todo ello para hacer posible el desarrollo de un innovador plan estratégico que busca impulsar la internacionalización de la compañía, la mejora de la competitividad, el desarrollo de investigación e innovación en productos y procesos y la digitalización en sistemas de gestión, entre otros objetivos, para afrontar con garantía los retos y oportunidades que presenta el mercado actual.
Asimismo, la renovación de la imagen de marca, con nuevo logotipo y diseño de envases comerciales, se completa con una nueva página web (www.mariscoscastellar.com) que incluye, además de toda la información y novedades de la empresa, un renovado catálogo de productos.
Josefina y Francisco García Calero han destacado “la enorme fuerza e ilusión con la que afrontamos este nuevo ciclo que, con toda seguridad, nos permitirá avanzar otros cincuenta años más, penetrando en nuevos mercados y ofreciendo aún mejores prestaciones a los clientes de la compañía, de arraigada tradición familiar y con una sobresaliente gestión empresarial que hemos mantenido a lo largo de la historia”.
03
Por su parte, el asesor gastronómico Marcos subraya que “la empresa no sólo destaca por un producto de excelentes cualidades gastronómicas y de una exquisitez muy superior a la media del mercado, sino también por un empuje muy firme en innovar, en estar a la vanguardia y en ofrecer nuevas propuestas culinarias, lo que les convierte realmente en una compañía ejemplar y puntera en el sector alimentario nacional”.
Como conmemoración del cincuenta aniversario de la empresa, Mariscos Castellar prepara un gran evento social previsto para principios de año, en el que espera reunir a todos los trabajadores, colaboradores, instituciones, empresas y amigos que durante medio siglo han estado junto a la compañía.
Sobre Mariscos Castellar
Mariscos Castellar (www.mariscoscastellar.com) atesora más de medio siglo en la elaboración y distribución de productos del mar, de primera calidad, especialmente mariscos recién cocidos y ultracongelados, pescados, preparados y precocinados. La empresa mantiene como valores fundacionales la exquisitez en la calidad del producto y la mayor exigencia de profesionalidad, lo que les ha llevado a alcanzar la fortaleza y solidez empresarial que distinguen a una marca reconocida y reputada a nivel nacional e internacional.
Con sede en la localidad jiennense de Castellar, la compañía cuenta con centros de trabajo en Santisteban del Puerto y Jaén, donde dispone de unas modernas instalaciones, equipadas con la tecnología más avanzada del sector agroalimentario nacional, con una capacidad de frío superior a los 100.000 metros cúbicos.
Mariscos Castellar adquiere sus mariscos y pescados en las mejores lonjas de nuestro país, como Huelva, Cádiz y Vigo, así como en los mejores caladeros y criaderos de la geografía mundial. La red de distribución de la empresa, de nivel nacional e internacional, facilita que el producto llegue con inmediatez y en perfecto estado a cualquier punto de España y Europa. La compañía distribuye, a través de mayoristas, a los más selectos hoteles, caterings, restaurantes, bares y marisquerías. Sus productos están posicionados en gran número de supermercados y tiendas de alimentación españolas y son exportados a nivel internacional a países europeos como Inglaterra,Holanda y Portugal.