Los aceites de aceites virgen extra premium Goya continúan cosechando premios y reconocimientos en certámenes nacionales e internacionales. Así, han sido reconocidos en el Top 15 de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de España, según la tercera edición de la prestigiosa Guía IberOleum correspondiente a la campaña 2017-2018.
En ella, el AOVE Ecológico Goya ha conseguido el segundo puesto como mejor AOVE nacional, con un total de 95,5 puntos. Junto al ecológico, el Aceite de Oliva Virgen Extra Único se sitúa en décimo tercera posición, con un total de 91,1 puntos.
En esta tercera edición de la Guía IberOleum celebrada el pasado mes de febrero en la ciudad de Baeza, se han
realizado las valoraciones organolépticas de más de 150 aceites de toda España presentados a concurso. En esta
edición, se ha seguido un sistema de presentación en sala a los catadores de los aceites de uno en uno, garantizando la máxima concentración en la valoración de los mismos con resultados más fiables. Asimismo, el certamen ha contado en esta edición con una hoja de perfil informatizada para una valoración más exacta.
Estos premios reconocen el esfuerzo de Goya España en su vocación por ofrecer al consumidor AOVE gourmet de calidad en los que el sabor y la tradición se convierten en sus principales señas de identidad.
Los AOVES Goya Premium
El aceite de oliva virgen extra Ecológico es un coupage de las variedades picual, rojiblanca y picuda que garantizan una extraordinaria experiencia sensorial: un aroma frutado verde intenso, con notas de hierbas y hojas verdes, matices de tomate, manzana, almendra verde y alcachofas, una relación entre amargo y picante en boca, equilibrada y elegante.
Por su parte, el aceite de oliva virgen extra Único parte de la cuidadosa selección de las variedades de aceitunas Hojiblanca y Picuda y es elaborado a partir de la primera presión de las aceitunas en frío, a las pocas horas de ser recogidas, preservando así todas y cada una de sus magníficas propiedades organolépticas.
