Piensos y Mascotas y Factory Ecologic, empresas ganadoras de los Premios AJE Andalucía 2020

Piensos y Mascotas es la empresa ganadora en Trayectoria Empresarial y Factory Ecologic en la modalidad de Iniciativa Emprendedora. La entrega de premios se ha desarrollado en el Auditorio Edgar Neville de la Diputación Provincial de Málaga, en un acto que ha congregado a más de 300 asistentes entre autoridades, empresarios y asociados de toda Andalucía.

El restaurante Trattoria Pinsa Madre propone un menú degustación inspirado en las novelas policiacas de Donna Leon

Pinsa Madre, singular trattoria de Rota (Cádiz), estrena A tavola con Brunetti, una serie de menús literarios con recetas extraídas de las obras de Donna Leon, protagonizadas por el comisario veneciano Guido Brunetti. El primero de ellos, el menú Sapori di Venezia (22€, 42€ con maridaje), estará disponible hasta el 31 de octubre e incluye cuatro tapas, plato principal y postre, con recetas mencionadas en los libros de la conocida saga, y bebidas de la prestigiosa casa jerezana Bodegas Tradición. Ideado por el chef Angelo Marino y Rafa Vega –al frente de Pinsa Madre–, el menú es, además, un guiño a la ciudad de Venecia, de cuya fundación se cumplen ahora 1.600 años.