ACAGUJ reúne en Jabugo a más de 150 profesionales del jamón en su II congreso

La Asociación Global Amigos del Cuchillo Jamonero clausura su II congreso que se ha celebrado del 21 al 23 de febrero en la zona de elaboración de la DOP Jabugo y en la que los participantes han compartido formación y experiencias para poner en valor la cultura del jamón.

Bodegas Emilio Moro, en busca de la startup más innovadora del país

Pionera en la aplicación de inteligencia artificial y tecnología satelital en la viticultura, las bodegas reafirma su apuesta por la I+D+i y se sitúa como la primera bodega en España en crear un Premio a la Innovación. El certamen, que tiene como objetivo descubrir e impulsar el talento de las startups en España y conseguir sinergias con el ecosistema emprendedor, premiará a la propuesta que aporte la solución tecnológica más innovadora en tres categorías: digitalización de las bodegas, experiencia de usuario o clientes.
El ganador recibirá una aportación económica de 10.000 euros que servirá para contribuir al desarrollo del proyecto y contará con la posibilidad de establecer una colaboración con Bodegas Emilio Moro. Los 10 finalistas podrán disfrutar de una experiencia en la bodega y su entorno 48 horas antes de la entrega del premio.